Les mélanges
On fait un mélange quand on met plusieurs "choses" ensemble, on appelle ça des constituants.
Il existe des mélanges hétérogènes, comme l'eau et l'huile, le sable et l'eau. Même après avoir agité, on voit toujours plusieurs constituants à l’œil nu.
Il existe des mélanges homogènes, comme l'eau et le sirop, le sel et l'eau. Après agitation on ne distingue plus qu'un seul constituant à l’œil nu.
Parmi ces propriétés, on peut citer par exemple l'élasticité, le magnétisme. Nous avons aussi étudié en détail la densité. Nous avons comparé la pâte à modeler et la mousse de fleur.
La densité peut nous servir à reconnaître une matière. En effet, toutes les matières ont des densités différentes.
Une autre propriété intéressante est la conductivité thermique : c'est la capacité d'une matière à transmettre (laisser passer) la chaleur (le mot thermique). Trouve qui a la meilleur conductivité thermique entre la laine, le bois et l'aluminium!
La conductivité peut être électrique aussi : certaines matières laissent passer l'électricité (les conducteurs) et d'autres ne laissent pas passer l'électricité (les isolants).
En plus de sa grande diversité, la matière peut exister sous trois états différents : SOLIDE, LIQUIDE et GAZ!
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